Tēja, kas glābj no karstuma

07/06/2011

Tēja, kas glābj no karstuma

Kaut kas neticams, vai nē? Tēja? Glābj no karstuma?

Tomēr šajās karstajās dienās, kad īpaši slāpst, iesakām pamēģināt šo seno Ceilonas recepti.

Mūsu konsultante Irina, viesojoties Šrilankas Heritance viesnīcu tīkla ekskluzīvajā “Tējas Fabrikā”, ir nogaršojusi šādu tēju uz vietas, kur to pasniedz kā welcome drink.

Zinot, ka Latvijā vasaras mēdz būt tik pat karstas, kā Šrilankā, Irina atveda šo recepti arī uz mājām, un laipni piedāvā pagatavot šo aromātisko tēju arī Jums!

Vienam litram gatavās tējas nepieciešams:
[frame u=”4″ align=”right”]http://airtour.lv/wp-content/uploads/ceilonas-tejas-recepte-278x126.jpg[/frame]

1 litrs karstā ūdens
2 tējas karotes tējas lapu
5 ēdamkarotes cukura
2 kardamona graudi
1 mazais kanēlis
1 laima šķēle
3 piparmētru lapas
2 tējas karotes vaniļas esences

Vārīt 5 minūtes, tad nokāst, un – dzert karstu!

Ideāli remdē slāpes karstumā!

Pēc Irinas ieteikuma, izcilākai tējas kvalitātei jāizmanto arī labas tējas lapas. Īsto Ceilonas tēju Rīgā ir iespējams iegādāties veikalos Mlesna: Brīvības ielā pie VEFa, kā arī t/c Dolē.

Vai pamēģināsiet šo recepti? Varbūt jau esat mēģinājuši? Kā garšoja? Dalāties ar iespaidiem komentāros!

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Go top